Domáce energetické tyčinky a nápoje na bicykel, ktoré si pripravíte doma
Domáce varenie nie je len na raňajky, obed či večeru. Pripraviť si môžete aj palivo na jazdu. S pár surovinami a minimálnou námahou si urobíte domáce energetické tyčinky na bicykel a domáce iontové nápoje, ktoré naozaj chutia, dodajú stálu energiu a nemajú dlhý zoznam prísad.
Je to uspokojujúce vedieť, čo je vo vašom jedle, najmä keď vás poháňa do dlhého kopca alebo vás drží v chode dve hodiny ťažkého tréningu.
Kešu energetické tyčinky
Tieto domáce energetické tyčinky sa hodia na tréning doma, jazdy vonku, turistiku aj rušné dni, keď ste v pohybe. Rýchlo sa pripravia, ľahko sa trávia a spoľahlivo dodajú energiu. Každá tyčinka má asi 48 gramov sacharidov a 415 kcal, dosť na poriadnu vytrvalostnú jazdu.
Suroviny môžete zameniť podľa chuti. Namiesto kešu použite mandle, namiesto datlí sušené mango. Len zachovajte podobný pomer, aby tyčinky držali pokope a dali vám potrebné palivo.
Makroživiny na 100 g tyčinky:
48 g sacharidov, 6 g bielkovín, 19 g tukov, 6 g vlákniny, 396 kcal
Suroviny:
-
1½ šálky datlí
-
½ šálky kešu (alebo zmesi orechov)
-
½ šálky kokosových lupienkov
-
1 polievková lyžica kokosového oleja
Postup:
-
Datle a orechy nasekajte. Rozmixujte nahrubo.
-
Pridajte kokosové lupienky a olej. Mixujte, kým nevznikne cesto.
-
Vytvarujte kváder, zabaľte do alobalu a dajte na 30 minút do mrazničky.
-
Nakrájajte na tyčinky a každú zabaľte zvlášť.
-
Skladujte v chladničke alebo mrazničke. Na cesty alebo dni jázd používajte uzavreté nádoby.
A je to. Máte domáce energetické tyčinky na bicykel z jednoduchých surovín, s vysokým obsahom energie a bez príliš sladkej pachuti, akú niekedy majú balené tyčinky.
Kokosový iontový nápoj
Popri palive záleží aj na hydratácii, najmä keď sa veľa potíte alebo jazdíte v horúčave. Tento domáci nápoj pomáha doplniť sodík, draslík a sacharidy stratené pri dlhšom úsilí. Je oveľa lacnejší než každý týždeň kupovať vrecúška a chuť si môžete upraviť podľa seba.
Každá verzia obsahuje prírodné cukry, soľ a dosť tekutiny, aby ste zostali doplnení bez preťaženia žalúdka.
Makroživiny na 500 ml:
28 g sacharidov, 1 g bielkovín, 116 kcal
Tropická zmes
-
2½ šálky vody
-
1 šálka kokosovej vody
-
¼ šálky kokosového cukru (alebo iného sladidla)
-
¼ čajovej lyžičky soli
Chuť medu
-
3½ šálky vody
-
¼ šálky ananásovej šťavy
-
2 polievkové lyžice kokosového cukru
-
1 polievková lyžica medu
-
¼ čajovej lyžičky soli
Postup:
-
Všetky suroviny dajte do šejkra alebo mixéra.
-
Dobre premiešajte a nalejte do fľaše.
Ak ho máte radšej studený, skladujte ho v chladničke alebo pred jazdou pridajte ľad. Na ľahké jazdy nenahrádza vodu, ale na dlhšie či náročnejšie tréningy môže domáci iontový nápoj naozaj pomôcť.





